| 商号 | 株式会社鯉平 |
|---|---|
| 所在地 |
本店 埼玉県さいたま市見沼区卸町1-23 |
| 創業 | 明治30年 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
| 年商 | 3,000,000,000円 |
| 代表取締役社長 | 清水 亮佑 |
| 従業員数 | 140名 |
| 事業内容 | 淡水活魚・水産加工品の卸売 ／ 鰻蒲焼の小売・飲食業／鰻加工機器販売・整備／ 厨房・店舗清掃 |
| 取扱品目 | 活鰻・活鯉・活なまず・活どじょう・活すっぽん、量販店向け惣菜加工受託冷凍鰻白焼・冷凍鰻蒲焼・鰻串打機、冷凍海老・冷凍鮎・冷凍いわな・山椒・竹串・蒲焼たれ |
| 仕入先 | 大隅うなぎ販売㈱・㈱寺園商店・㈱彩匠・㈱萬栄堂・㈱TANK・兼光淡水魚㈱ |
| 販売先 | 鰻蒲焼専門店・川魚料理店・寿司店・料亭・居酒屋・鮮魚店・スーパー・水産荷受各社 |
| 設備 |
水槽(活魚収容 16t)・冷蔵庫(冷凍品収容 24t) |
酒類販売管理者標識
| 販売場の名称 及び所在地 | 株式会社鯉平 さいたま市見沼区卸町1-23 |
|---|---|
| 酒類販売管理者の氏名 | 清水 亮佑 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和4年11月21日 |
| 次回研修の受講期限 | 令和7年11月20日 |
| 研修実施団体名 | 一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会 |
【鯉平 会社案内 映像】
